Evenement

Category

CWG proeverij 22 september

CWG proeverij 22 september

Op vrijdag 22 september organiseert Avalon samen met Udo Goebel van Winematters een CWG proeverij!

CWG staat voor Cape Winemakers Guild..

Read more
Passard lunch 4-6-2023

Passard lunch 4-6-2023

Alain Passard, de Franse groente god is een grote inspiratiebron voor mij. De kracht van zijn bedrieglijk eenvoudige gerechten ligt in de..

Read more
Aziatische lunch 22-1-2023

Aziatische lunch 22-1-2023

 

 

De eerste food-collaboration van dit jaar!

Samen met de Thaise chef Patt Sukmongkol en Japanse chef Saran Mitsuhashi (volg ze op i

Read more
Comfort food lunch 23-11-2022

Comfort food lunch 23-11-2022

Wie houdt er nou niet van comfort food. Schaamteloos lekkere gerechten zoals een kroket, kipnuggets of hamburgers met friet om er maar..

Read more
Verslag van een wijnlunch!

Verslag van een wijnlunch!

Voor een bijzondere gelegenheid vroeg een gezelschap mij of zij hun eigen wijnen mochten meebrengen. Uiteraard mag dat. En met wat een..

Read more